Eierbewertung nach Franz.Kriterien

Eierbewertung nach franz. Gesichtspunkten
Für unsere individuelle Eierbewertung des MCD haben wir uns folgende Gedanken gemacht.
Die Schalenfarbe sollte die erste Priorität bei unserer Bewertung bekommen.
Auf dem Vordruck ist zu ersehen das Augenmerk auf das Gewicht,Ei-Form,Ei-Dichte,Sauberkeit,
Beschaffenheit der Eischale sowie die Farbe der Schale gelegt wird.
Es sind 6 Stk. Eier = 1 Eiersatz
Zur Erklärung der einzelnen Bewertungskriterien werde ich jetzt eingehen und versuchen
diese zu erleutern:
Ei-Gewicht : Normalgewicht liegt bei 60-70 gramm
-gewogen wird mit einer kleinen geeichten Haushaltswage
-jedes Ei was im unteren oder oberen Bereich liegt bekommt 1 Punktabzug
-also mit 6 Eiern im Normbereich können 6 Punkte erreicht werden
Ei-Form: Normbereich liegt zwischen 0,72 – 0,78
-Diese Zahl errechnet sich aus dem Durchmesser und der Höhe des Ei`s das
gemessen wird mit einer Messlehre.
-Dazu gibt es eine Formel
Durchmesser geteilt durch die Ei Höhe ergibt den Wert = Ei-Form
-Es können 6 Punkte erreicht werden
Ei-Dichte Normbereich liegt zwischen 1,09 – 1,11
-Dieser Wert errechnet schon etwas komplizierter nämlich aus dem Gewicht,
Ei Höhe und dem Ei Durchmesser und einem Multiplikationsfaktor von einem Wert 0,00051
-Die Formel dazu
Gewicht/(Ei Höhe*Ei Durchmesser*Ei Durchmesser*0,00051) =ergibt die Ei Dichte
-Es können 6 Punkte erreicht werden.
Sauberkeit Es sollten alle Eier in einem sauberen Zustand zur Bewertung abgegeben werden.
-alle Eier im sauberen Zustand können 6 Punkte erreicht werden
für verschutzte und Eier behaftet mit Fremdkörper bekommen keine Punkte.
Schale Es gibt 3 Kriterien die betrachtet werden
-Matte (rauhe) Schale ergibt 0 Punkte
-Glätte (glatte Oberfläche ohne Glanz) können 6 Punkte erreicht werden
-Glanz (glatte Oberfläche u.glänzende Farb Nuance) können 12 Punkte erreicht werden
Kriterien für den Glanz sind Festigkeit und Struktur (feine Poren nicht Grobporig)
Farbe Die Farbe der Ei Schale ist natürlich der wichtigste Punkt bei der Bewertung
des Ei`s.Auf der Farbscala vom franz.Marans Club (DinA4-Format) kann man die Schalenfarbe sehr gut abgleichen und bestimmen.
Die Farbscala ist eingeteilt auf 9 verschiedene Farbtöne.
Die 1 (der hellste) und die 9 der (dunkelste Farbton).
-Farbscala 1 ergibt 0 Punkte (keine Punktevergabe)
-Farbscala 2 ergibt 0 Punkte (keine Punktevergabe)
-Farbscala 3 ergibt 0 Punkte (keine Punktevergabe)
-Farbscala 4 ergibt 1 Punkt (1 Punkt pro Ei )
-Farbscala 5 ergibt 2 Punkte (2 Punkte pro Ei )
-Farbscala 6 ergibt 3 Punkte (3 Punkte pro Ei )
-Farbscala 7 ergibt 4 Punkte (4 Punkte pro Ei )
-Farbscala 8 ergibt 5 Punkte (5 Punkte pro Ei )
-Farbscala 9 ergibt 7 Punkte (7 Punkte pro Ei )
-Bei der Bewertung der Schalenfarbe können max.42 Punkte erreicht werden.
Es kann bei dieser Bewertung eine Gesamtpunktzahl von 78 Punkten erreicht werden und es werden keine Farbschläge benachteiligt.
Ich hoffe das diese Erklärung genügt, um eine Bewertung seiner eigenen Marans- Eier vorzunehmen.
Die dazu gehörigen Utensilien zur Bewertung eines Marans-Ei
-Bewertungskarte
-Messlehre
-Haushaltswaage (+Eierbecher)
-franz.Farbscala (DinA4-Format)
[attachment=1:lqrqyr39]Karte2.jpg[/attachment:lqrqyr39]
[attachment=4:lqrqyr39]Waage.jpg[/attachment:lqrqyr39]
[attachment=3:lqrqyr39]Messlehre.jpg[/attachment:lqrqyr39]
[attachment=0:lqrqyr39]Messlehreh.jpg[/attachment:lqrqyr39]
[attachment=2:lqrqyr39]Farbscala.jpg[/attachment:lqrqyr39]

Hallo Norbert,

Deinen Vorschlag zur Eierbewertung finde ich gut.
Diese Eierbewertung ist äquivalent zu den bekannten Eierbewertungen in Belgien oder Frankreich.
In den Bewertungskriterien Gewicht, Eihöhe und Durchmesser können keine subjektiven Faktoren einfließen,
es werden nur Meßwerte eingetragen.
Ist das Ei sauber und hat einen entsprechenden Glanz können aus den vorgenannten Bewertungskriterien
maximal 36 Punkte erreicht werden.
Das sind 46 % der Gesamtpunktzahl.
Die Bewertung der Eischalenfarbe stellt das Hauptkriterium dar.
In der Gesamtheit können hier 54 % der Gesamtpunktzahl erreicht werden.
Nach meiner Auffasung sind alle relevanten Faktoren für die Eierbewertung erfasst.
Diese Bewertungskarte sollte zukünftig für unsere Eierbewertungen, innerhalb des Marans-Club verwendet werden.
Die Eierbewertung in dieser Form, zeigt dem Züchter seinen Zuchtstand.



Beteiligt Euch alle rege an dieser Thematik!

Gruß Torsten

Liebe Marans-Fans,
packen wir es einfach mal so an! Was soll die Eierei um die Eierbewertung?
Ich unterstütze diesen Vorschlag!
Herzliche Grüße sendet Bernd

Hallo Norbert,
ich finde es eine sehr gute Idee von Dir das Thema der
französischen Bewertung mal offen zu diskutieren !
Ich bin auch der Überzeugung das viele unserer Züchter-
Kollegen die französische Bewertung auch für uns als die beste
herangezogen werden sollte.Weiterhin hoffe ich das sich noch mehr Mitglieder sich für diese Methode entscheiden und
hier im Forum auch dazu Stellung beziehen.
Natürlich wäre es schön auch mal die Meinung anderer zu hören.
In diesem Sinne, freundliche Grüße aus Schweden. " title="Lachend" />

Hallo liebe Marans-Freunde,

ich bin der Meinung, dass die überwiegende Zahl der Züchter hier im MCD auf dunkle Eier züchtet.
Es wird nicht immer gelingen dunkle Eier mit dem Rassegeflügel-Standard für Europa zu züchten.
Um dunkle Eier von meinen Marans zu erhalten, vernachlässige ich auch schon mal den Rassegeflügel-Standard für Europa. Aber die Rasse Marans ob nun sk oder ss sollte noch erkennbar sein.
In meinem Heimatverein versucht ich schon Marans nach dem Rassegeflügel-Standard für Europa auszustellen, aber diese Marans würden bei der Eierbewertung bestimmt keinen Preis erhalten.
Hoffen wir, dass es einen Maranszüchter gelingt, Marans zu züchten die dem Rassegeflügel-Standard für Europa entsprechen und dennoch dunkle Eier legen.

Liebe Grüße Helmut

Hallo Norbert, hallo liebe Marans-Freunde,

ich unterstütze den Vorschlag von Norbert uneingeschränkt! Alle wesentlichen Inhalte sind in den vorherigen Beiträgen aufgezählt. Wir sollten ohne Abstriche oder Änderungen schon bei unserer HSS so verfahren.

Gruß aus Telgte
Manfred

Hallo Norbert,
ich würde auch sagen das die Idee garnicht so schlecht wäre die Eier unserer Marans nach Französischen und Belgischen Kriterien zu bewerten.
Durch diese Art der Bewertung wird u.a. vermieden das alte bzw. 1-2 Monate alte Eier zur Bewertung gebracht werden.
Wenn solch eine Bewertung vom Club mal durchgeführt werden sollte müsste der Termin in den Frühlingsmonaten des darauf folgenden Jahres stattfinden
da die Althennen ja im September/Oktober bereits mit der Mauser beginnen könnten und wir die Eier unserer Nachzuchten als Bruteier präsentieren können und diese auch Bewerten lassen. Ich würde vorschlagen das der April und Mai genau richtig ist dafür und wir dies mit einen Züchtertreffen verbinden könnten.

Gruß Christoph P.